白湯と湯冷ましのちがいは？

以前、こんな質問を受けました。

「白湯と湯冷ましの違いはなんでしょうか？」
一瞬、「？」となりました。

湯冷ましとは、その言葉の通り、お湯を冷ましたものです。
白湯とは、お湯そのものですね。

もちろん、既に書きましたが、白湯も冷ませてから飲むこともありますし、
湯冷ましも、温めた段階では白湯です。

ここでの質問の意図は、赤ちゃんに与えるような湯冷ましという意味だったようです。
その場合の答えとしては、温度が違うということですね。

湯冷ましとは、人肌程度まで覚まします。
白湯の場合、人肌まで下げると下げ過ぎですね。

健康効果を考えると、少なくても体温よりは熱い必要がありますから、
最低でも５０℃以上は欲しいでしょうね。

本当は、少しフーフー言いながら飲むぐらいがちょうど良いと思います。

2010年9月 6日｜